Bizexpert K

Статьи

Мы поможем вашему бизнесу вырасти

Рынок замороженного теста и продуктов из него
В настоящее время технология замороженного теста получает все большее распространение и используется при производстве: для обычных и специальных сортов хлеба, для пиццы, слоеных изделий, сдобы, блинчиков и т.д.

Импорт кондитерских изделий в 2002 году
Крупнейшим экспортером кондитерских изделий в Россию является Украина. Доля ввозимой из этой страны карамели равна 86% от общего объема импорта данной продукции, что в натуральном выражении составляет более 26 тысяч тонн. В то же время в сегменте шоколада продолжают удерживать прочные позиции и европейские производители: 16%, или более 1 тысячи тонн, этого продукта импортируется из Германии; 10%, или около 660 тонн, – из Литвы; 9%, или порядка 650 тонн, – из Польши

Анализ рынка стекляной бутылочной тары
Отечественное производство стеклотары в последние годы растет главным образом за счет увеличения выпуска бутылок, доля которых в суммарном производстве пищевой стеклопосуды достигла 81,5%.

Обзор рынка холодильного торгового оборудования
Современный российский рынок торгового холодильного оборудования развивается довольно быстрыми темпами. Каждый год на нем появляются новые производители, оборудование которых наиболее полно отвечает последним запросам рынка.